Последние добавленные

Цели и задачи Цель написания реферата заключается в рассмотрении современной мировой, национальной и локальной ситуации, относительно разработок предложений по внедрению системы безопасности продукции НАССР на предприятиях общественного питания. Задачи, которые будут решены, следующие. Анализ глобальной ситуации научных разработок в данной сфере. Помимо чрезвычайной важности самого объекта её применения — пищевой продукции, также важно, что она является признанной и широко используется в различных государствах мира. Следовательно, вопросы внедрения этой системы на предприятии общественного питания являются крайне актуальными, как и исследование успехов, достигнутых в этой области на настоящий день. Научная новизна Научная новизна реферата заключается в том, что будут рассмотрены последние на настоящий момент результаты в заявленной теме — на всех уровнях — глобальном, национальном и локальном. Научная новизна самой работы заключается в непосредственной разработке новых, ранее не имевших место предложений по внедрению системы безопасности пищевой продукции НАССР на предприятии общественного питания. Планируемые практические результаты исследования Практические результаты будут иметь место при использовании результатов работы — предложений, которые будут разработаны с целью их непосредственной реализации на предприятиях общественного питания, для внедрения на них системы НАССР 5. Прежде всего, это составленные белорусскими авторами — Е. Кроме того, детально проанализирована структура самой концепции НАССР, выводы сделаны на основе поэтапного рассмотрения всех шагов.

ертификат ХАССП

Мы являемся первым производителем компрессорного оборудования, который получил сертификат для нашего производства безмасляного компрессорного оборудования в г. Это означает, что мы внедрили те же процедуры, что и ведущие компании, производящие продукты питания Упрощенные процедуры сертификации Наши компрессоры серии , соответствующие осушители и фильтры сертифицированы по , что облегчает процедуру получения вами сертификата Услуги специалистов Наши специалисты проконсультируют вас относительно процесса сертификации Каждый раз при появлении новой редакции стандарта мы поможем вам обновить сертификат Прозрачность и уверенность Наше безмасляное компрессорное оборудование было разработано и собрано в контролируемой, безопасной и чистой среде.

Украинские и международные сертификаты ISO (HACCP) от аккредитованного органа сертификации. (SIC, TUV Nord Подготовка предложения.

Система ХАССП - разработка, внедрение, обучение и получение сертификата Система ХАССП является признанным на международном уровне методом выявления и управления рисками, и на данный момент играет главную роль в обеспечении безопасности пищевых продуктов. Специалисты космической программы разработали систему, чтобы избежать потенциально катастрофических последствий в космосе.

Сегодня многие из лучших мировых производителей и поставщиков используют эту систему в качестве основы для своих программ управления качеством. Благодаря реализованной системе и процедурам ХАССП на предприятии происходит минимизация рисков за счет анализа опасностей и мест их потенциального возникновения. Для того чтобы обеспечивать более эффективный контроль над рисками, необходимо еще разработать и внедрить подсистемы, такие как борьба с вредителями, протоколы отзыва, гигиена и санитария.

Кроме того, чтобы обеспечить безопасность при работе с вашими поставщиками и дистрибьютерами, необходима разработка спецификаций ингредиентов и системы обеспечения качества поставщика. Стоимость зависит от вида деятельности заведения, площади помещений, кол-ва сотрудников, перечня продукции. Цена услуги от рублей.

Все перечисленные документы были оформлены в кратчайшие сроки что для нас было очень важно, так как данные документы необходимо было срочно представить потребителям и качественно за выгодное коммерческое предложение по сравнению с другими организациями и условия оплаты. Кроме того, за этот период мы неоднократно обращались за консультацией по телефону, по электронной почте к менеджеру Дедуель Елене по вопросам сертификации, стандартизации и др. Вашу компанию с удовольствием рекомендую всем, кому необходимо получить соответствующие документы по сертификации и стандартизации, кроме того я неоднократно давала координаты ЦЕНТРА другим дочерним предприятиям ОАО НОВАТЭК, если они не обращались, то я думаю только по одной причине, они находятся далеко от Санкт-Петербурга.

В нашей компании я занимаюсь оформлением сертификаций и деклараций соответствия.

Режим доступа: (дата обращения:) 4)20 ключей для успешного бизнеса [ Офиц. сайт]. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. .. КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ Сертификация Системы.

Это гарантирует независимость и беспристрастность оценки при проведении процедуры сертификации Вашей системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Мы окажем Вам содействие, предоставим услуги и консультации на всех этапах процесса сертификации. Для наших клиентов предоставляются услуги: Ежегодно для наших клиентов проводятся международные семинары, обучающие тренинги и курсы повышения квалификации.

После получения от Вас заполненного вопросника, мы направляем Вам коммерческое предложение на сертификацию. Система НАССР контролирует не конечный результат произведенный продукт питания , а всю продуктовую и производственную цепочку начиная от приемки сырья и заканчивая потреблением продукта. В основе системы НАССР лежат принципы или этапы разработки плана НАССР , последовательная реализация которых позволяет разработать, внедрить и успешно управлять безопасностью пищевой продукции на предприятии.

Определение опасных факторов и анализа опасностей на всех стадиях жизненного цикла продукции, включая обработку, переработку, хранение и реализацию пищевой продукции. Определение критических пределов для подтверждения того, что ККТ находится под контролем.

Коммерческие предложения

В начале х годов Европейский союз принял ее как самую безопасную систему питания в пищевых производствах. Немаловажным становится и тот факт, что в процессе внедрения меняется психология сотрудников, приходит осознание важности вопросов обеспечения стабильного качества продукции, формируется понимание того, каким должно быть управление современной организацией, обеспечивающей наилучшие результаты ее деятельности. Поэтому вложенные средства быстро окупаются, так как на предприятии появляется стройная система, позволяющая не только гарантировать качество и безопасность выпускаемой продукции, но и оптимизировать производство, тем самым выявляя и уменьшая неоправданные затраты.

Данный стандарт был разработан внутри ИСО экспертами из пищевой промышленности в тесном сотрудничестве с Комиссией Кодекс Алиментариус. ИСО включил принципы системы ХАССП для гигиены продуктов и устанавливает такие требования к системе менеджмента, которые позволяют обеспечить безопасность пищевой продукции во всей цепочке, вплоть до употребления продукта в пищу. ИСО может применяться самостоятельно, однако в дальнейшем планируется сделать его полностью совместимым с ИСО

Все внутренние бизнес-процессы можно описать (6 обязательных На основе этой информации Вам будет сделано коммерческое предложение.

Анализ рисков Основной целью этапа является выявление всех возможных рисков, их сопоставление. Под такими рисками понимаются причины, провоцирующие заражение или же порчу продуктов ещё на этапе производства. Особое внимание уделяется пищеблоку — в случае с общепитом. Принцип анализа отличается в зависимости от направления работы. Под риском может пониматься любой фактор. Он может быть биологическим, химическим и физическим. Результатом воздействия такого фактора может стать изменение состава продукта.

Вплоть до невозможности его употребления.

Техрегламент на десерт

СтройБизнесКонсалт при заключении договора прописывает отдельным пунктом, что результатом нашей работы является получение сертификата ИСО Обратитесь к специалистам нашей компании, заказав обратный звонок и вас подробно проконсультируют по всем имеющимся возможностям. Стандарт предназначен для проведения сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов организаций, участвующих в пищевой цепи, перерабатывающих или производящих: Независимо от того, перерабатывают, производят или транспортируют эти компании пищевую продукцию, данный сертификат является обязательным.

Фирмы, внедрившие эту систему в функционирование своей деятельности, получают массу преимуществ: Наличие сертификата значительно упрощает работу и открывает новые возможности для ведения бизнеса.

С документами ХАССП по производству можно ознакомиться здесь Бизнес Казахстана обсудил проблемы с министром ЕЭК. раля

Сразу заметим, что условия, отраженные в коммерческом предложении, могут не совпадать с теми, которые излагались клиентом в лизинговой заявке. Такая ситуация обычно возникает, если в результате первичного скрининга проекта лизингодатель делает вывод о высокой для себя рискованности лизингового проекта и, соответственно, предлагает лизингополучателю изменить условия операции.

Уменьшению уровня рискованности способствуют, в частности, увеличение авансового первичного лизингового платежа — доли участия клиента в приобретении предмета лизинга собственными средствами, уменьшение стоимости предмета лизинга например, клиент хочет приобрести два автомобиля, а лизингодатель предлагает ему взять в лизинг один , уменьшение срока лизинговой сделки и т. Таким образом, при анализе коммерческого предложения, прежде всего надо обратить внимание на: В послекризисный период, когда стратегией большинства лизинговых компаний является поддержание качества лизингового портфеля, предусматривающее снижение его рискованности, лизингодатели устанавливали достаточно высокие уровни участия лизингополучателей в приобретении предметов лизинга собственными средствами.

Заметим, что чем больше авансовый платеж предлагает лизинговая компания, тем лояльнее она к потенциальному клиенту минимальные требования, минимальный пакет документов для дальнейшего анализа финансово — хозяйственной деятельности, для физических лиц реализация проекта становится возможной без предоставления подтвержденных финансовых документов по размеру заработной платы, выписки из трудовой книжки и т.

Используются главным образом два принципа исчисления лизинговых платежей — классический или стандартный и аннуитет. Различия между ними следующие. Таким образом, по классической схеме в начале действия лизинговой сделки лизингополучатель платит лизинговые платежи большего размера, чем в конце действия договора. Аннуитет заключается в том, что клиент платит периодический лизинговый платеж одинакового размера в течение всего срока действия лизингового договора, а погашение остатка задолженности за предмет лизинга осуществляется по остаточному принципу.

Краткая инструкции по заполнению ПЛАНА

Рапсовый шрот Рапсовый шрот производится на заводе растительных масел ООО , расположенном в г. Рапсовый шрот получается в процессе прессования масла из семян рапса с низким содержанием эруковой кислоты. В результате экстрагирования, содержащегося в рапсовом жмыхе, масла при использовании органических растворителей, в основном, гексана образуется конечный продукт.

Рапсовый шрот не содержит генно модифицированных организмов и палочек сальмонеллы. Благодаря высокому содержанию белка, рапсовый шрот является ценным кормовым компонентом в кормлении сельскохозяйственных животных. Продукт используется в основном в качестве ингредиента комбикормов для крупного рогатого скота, свиней и птицы.

Процедура подбора персонала · Мошеннические предложения о трудоустройстве: внимание! Сельское хозяйство и пищевая отрасль Сертификация HACCP Сертификат на соответствие принципам HACCP (в русскоязычной Услуги департамента сертификации и интенсификации бизнеса SGS.

Новости 27 апреля в г. Днепр, Украинская зерновая ассоциация при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, а также Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей проведет бесплатный обучающий семинар для представителей элеваторов по внедрению системы . Место проведения станет известно вскоре после Вашей регистрации на семинар. Начиная с 20 сентября внедрения системы является обязательным для мощностей, которые осуществляют деятельность с пищевыми продуктами, в составе которых отсутствуют необработанные ингредиенты животного происхождения кроме малых мощностей.

Также, Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей планирует проверять мощности, осуществляющих деятельность с пищевыми продуктами, в частности, зернохранилища, на предмет внедрения системы . Система НАССР это инструмент управления, который можно применить к широкому кругу простых и сложных операций, и не ограничивается крупными организациями. Таким образом, внедрение системы НАССР на элеваторах не только гарантировать безопасность отечественного зерна при хранении и транспортировке, но и обеспечит конкурентные преимущества и инвестиционную привлекательность предприятия, а также повысит экономический интерес к украинскому зерну на международной арене.

Для того чтобы стать участником семинара, необходимо заполнить регистрационную форму. Для получения дополнительной информации об участии в семинаре, пожалуйста, обращайтесь к Украинской зерновой ассоциации на электронный адрес . — Система анализа опасностей и контроля регулирования в критических точках — система, которая идентифицирует, оценивает и контролирует опасные факторы, которые являются определяющими для безопасности пищевых продуктов.

Разработка

Анализ рисков и критические контрольные точки Эффективные методы производства для всех секторов пищевой промышленности Эффективные методы производства для всех секторов пищевой промышленности Анализ рисков и критические контрольные точки может иметь важнейшее значение для обеспечения соответствия нормам национального или международного законодательства в области безопасности пищевой продукции.

Данная концепция воплощает в себе инструмент управления рисками, поддерживающий стандарты других систем менеджмента в области пищевой промышленности, таких как менеджмент безопасности пищевой продукции определяет эффективные производственные процессы для всех секторов пищевой промышленности и может сыграть решающую роль в формировании характера вашей деятельности при выходе на международный рынок.

Это особенно характерно для производителей сырья и готовой продукции, перерабатывающих предприятий и операторов продовольственных услуг. Инструмент менеджмента рисков, применяемый преимущественно для управления рисками в области безопасности пищевой продукции.

Система пищевой безопасности HACCP (ISO ) обязательное требование для пищевых предприятий Украины. Согласно Закона Украины.

Я согласен на обработку персональных данных Контроль ХАССП Покупая еду в магазине или заказывая блюдо в кафе или ресторане, мы хотим быть уверены в том, что получим качественный продукт. Это важно не только на частном уровне, но и на уровне государства. Устанавливая правила, которые регламентируют выпуск пищевой продукции и контроль за ее качеством, правительство стремится избежать дополнительных расходов, неизбежных в случае массовых отравлений или вспышек инфекционных болезней.

Каким образом происходит контроль, и какие нормативные акты применяются в данном случае? Об этом мы поговорим в статье. Эта общепринятая система позволяет организовать производственный процесс таким образом, чтобы продукция отличалась стабильно высоким качеством. Результат достигается благодаря выявлению критических точек на производстве и усиленным мерам контроля.

Благодаря высокой эффективности она быстро приобрела популярность, а затем легла в основу мирового стандарта качества. Он в точности соответствует международному стандарту

Разработка системы пищевой безопасности НАССР (ХАССП)

Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос 5 Апреля Бесплатный семинар для субъектов МСП Волгоградской области на тему: В семинаре приняли участие более 30 предпринимателей, занятых в сфере производства пищевой продукции, по итогам которого слушателям были вручены сертификаты участников семинара. Благодаря сотрудничеству с бизнес инкубатором многие предприятия региона смогли расширить рынки сбыта и выйти на новый уровень: На сегодняшний день предъявляются большие требования.

Сертификация HACCP. Услуга сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие стандарту HACCP (ГОСТ Р.

Для поддержания высокого уровня качества продукции или услуг предприятиям необходимо постоянно быть в курсе текущих запросов потребителей, новинок конкурентов, достижений технического прогресса и своевременно и адекватно реагировать на любые изменения в конъюнктуре. Система менеджмента качества продукции СМК позволяет упорядочить все направления деятельности компании в единый блок и обеспечить максимально эффективное использование существующей организационной структуры, процессов и ресурсов для управления качеством.

При этом объектом управления предлагается выбрать качество компании, принципами управления — восемь принципов менеджмента качества, а системой управления предприятием — систему менеджмента качества СМК. Ошибочно полагать, что внедрение СМК нужно только крупным производственным компаниям. Принципы и методы, применяемые в управлении СМК, направлены на оптимизацию любых бизнес-процессов и применимы, как для малых предприятий, так и крупных корпораций.

В основе управления СМК лежит принцип Деминга-Шухарта, основная идея которого в том, что любой процесс должен проходить четыре стадии: Причем особенный акцент при организации СМК делается на последней стадии, где предполагается не простая корректировка полученного результата, а устранение причин, приведших к отклонениям. При этом необходимо осознавать, что этоне разовое мероприятие, а непрерывный процесс, который должен иметь четкие характеристики: В системе должно быть четко прописано, кто принимает решения и несет ответственность на всех этапах производственного цикла.

Требования и руководство по применению. Система менеджмента профессиональной безопасности и здоровья. Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов.

Что такое ХАССП ?

О надзоре за применением принципов ХАССП 29 апреля Уважаемые руководители организаций, предприятий всех форм собственности! Таким образом, вышеназванным техническим регламентов предусмотрена обязанность исключительно изготовителя пищевой продукции обеспечить у себя наличие и функционирование процедур, основанных на принципах ХАССП. В свою очередь, статья Указанная статья имеет несколько составов административных правонарушений, в том числе:

Сертификация HACCP - система менеджмента безопасности пищевых продуктов мы направляем Вам коммерческое предложение на сертификацию.

Главная задача системы НАССР — определение опасных факторов и рисков, которые могут повлиять на безопасность, путём анализа технологического процесса. Законодательно требуется обязательное документирование всех мероприятий, касающихся внедрения принципов НАССР. Внедрение принципов НАССР не обязательно операторам рынка, которые занимаются первичным производством растениеводство, животноводство — до момента обработки продукции С чего начать внедрение системы пищевой безопасности ХАССП?

Главным вопросом при внедрении системы является готовность производственных площадей к применению принципов НАССР. Организация обязательно должна придерживаться гигиенических и санитарных норм программ предварительных условий при производстве, хранении, реализации продуктов питания. Чем тщательней соблюдались все законодательные нормы и требования, тем меньше объем работы при внедрении системы, а соответственно меньше сроки и стоимость работ.

Также открывается доступ к поставке продукции в крупные сетевые торговые точки, супермаркеты. Добавить также можно привлекательность для сертифицированных предприятий экспортных рынков, где внедрение НАССР является одной из основных договорных обязательств, при поставке пищевой продукции.

БИЗНЕС предложение Coral Club

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!